திரிபலா(Thiribala): திரிபலா என்பது பாரம்பரிய மருந்து. இது ஒரு ரசாயனமாகவும், காயகல்பமாகவும் கருதப்படுகிறது. மூன்று மூலிகைகள் சேர்ந்த கூட்டுப்பொருள் தான் திரிபலா. அம்மூன்றும் நெல்லிக்காய், கடுக்காய் மற்றும் தான்றிக்காய் ஆகும். பயன்கள்(BENEFITS): உடலுக்குத் தேவையான நோய் எதிர்ப்பு(Immune Power) ஆற்றல் அதிகம் உள்ளது. ரத்தசோகையை(Anemia) சரிசெய்கிறது. ரத்த(Blood Circulation) சீராக்குகிறது. உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் (Cholesterol) குறைக்கும். சீரான உடல் எடையைப் பெற உதவும். உடல்பருமனைக் கட்டுப்படுத்தும். கல்லீரல்(Liver) , நுரையீரலில்(Lungs)புண்கள் வராமல் பாதுகாக்கும்.ஆஸ்துமாAsthma), மஞ்சள் காமாலை(Typhoid)...
Learn more
தக்காளிக்கு இணையானது, கத்தரிக்காய் . தக்காளியைப் போலவே எடை, புரதம், கலோரி அளவு, தாது உப்புகள் முதலியன கத்தரிக்காயில் உள்ளன. ஆனால் வைட்டமின் ‘ஏ’யும், வைட்டமின் ‘சி’யும் குறைவாகவே உள்ளன. இவற்றை ஈடுசெய்யும் வகையில் வைட்டமின் ‘பி’ தக்க அளவில் உள்ளது. கத்தரிக்காய் மருத்துவ குணங்கள்(Medicinal Value): டைப் 2 சர்க்கரை(Type-2 Diabetes) நோயைத் தடுக்கும். போட்டோ நியூட்ரியெண்ட்ஸ் (Phytonutrients) இருப்பதால் நினைவாற்றல் (Memory Power)அதிகரிக்கும். புற்றுநோய் (Cancer) வராமல் காக்கும். கத்தரி வற்றலும் உடம்பில் சூட்டை ஏற்படுத்தும். நீர்க்கனத்தைக்...
Learn more
முருங்கைக்காயில் நார்சத்து(Fiber), புரதசத்து(Protein), சுண்ணாம்பு சத்து(Calcium), இரும்பு சத்து(Iron), வைட்டமின் (Vitamins) நிறைய நிரம்பி உள்ளது. முருங்கைக்காய் மருத்துவ குணங்கள்(Medicinal Value): வறண்ட தொண்டையைச் (Dry Throat) சரி செய்யும். கொழுப்பை உடைத்து எளிதாகசெரிமானத்திற்கு உதவும் சருமப் (Skin Problems) பிரச்சனைகளைச் சரிசெய்யும். ரத்தத்தைச்(Blood Purification) சுத்திகரிக்கும். முருங்கைக்காய் சூப் காய்ச்சல், மூட்டு வலியையும்(Knee Pain) போக்க வல்லது. கால்சியம் உள்ளதால் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு(Bone Growth) உதவும். சர்க்கரை நோயைக்(Diabetics) கட்டுப்படுத்தும். நுரையீரல் தொடர்பானப்(Lungs Problem) பிரச்சனைகளைச்...
Learn more
புரோகோலியில் வைட்டமின் C, K மற்றும் A ,ஃபைபர் ஆகியவை அதிகமாக இருக்கிறது; மற்ற எல்லாக் காய்கறிகளையும் விட அதிகளவு வைட்டமின் சி சத்துகளைக் கொண்டது. அத்துடன் சக்தி வாய்ந்த ஆண்டி ஆக்சிடெண்டுகளான கரோட்டினாய்டு லூட்டின், ஸியாக்சாந்தேன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் பொருட்கள் இதில் அடங்கியுள்ளன. புரோகோலியில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள்: நார்ச்சத்து (Fiber) நிறைந்திருப்பதால், கொழுப்பைக்(Cholesterol) குறைக்கும். அலர்ஜியால்(Alergy) ஏற்படும் பிரச்சனைகளைக் குறைக்கும். மார்பகப் புற்றுநோய் (Breast Cancer) வராமல் தடுக்கும். வயது அதிகரிக்கும்போது கண் புரை போன்ற கண்...
Learn more
வாழைப்பூ என்பது வாழையின் பூவை குறிக்கும். வாழைப்பூவில் துவர்ப்புச் சத்து இருப்பது அனைவரும் அறிந்த விஷயம். அந்தத் துவர்ப்பைத் தண்ணீர் விட்டுப் பல தடவை கசக்கிப் பிழிந்து எடுத்துவிடுகிறார்கள் நம்மில் பலர். துவர்ப்பு இருந்தால், சுவையிருக்காது என்று நினைத்து அதனுடைய சத்தையெல்லாம் சாக்கடைக்கு அனுப்பி விடுகிறார்கள். அந்தத் துவர்ப்பு இருந்தால் ஊட்டச் சத்து வீணாகாமல் உடம்புக்கு ‘பி’வைட்டமின் கிடைக்கிறது. பல வியாதிகளும் இதனால் நிவர்த்தி அடைகிறதுஎன்பதை அறிய வேண்டும். வாழைப்பூவின் பயன்கள்(BENEFITS): மாதவிடாய்(Menstrual Problems) பிரச்சனைகளைச் சரிசெய்யும். உடல் அசதி, வயிற்றுவலி, சூதக வலி குறையும். நாளடைவில் மறையும். இரும்புச்சத்து(Iron) இருப்பதால், இரத்தசோகையைக் (Anemia) குணமாக்கும். அல்சர் பிரச்சனைகளைச்(Ulcer Problems) சரிசெய்யும். வாரம் இருமுறை வாழைப்பூவை உணவில் சேர்த்துவந்தால் இரத்த மூலம் (Piles) வெகுவிரைவில்...
Learn more
கேரட் பல்வேறு மருத்துவ குணங்களை (Medicinal value) கொண்டது. காரட்டில் வைட்டமின் ஏ, சி, கே (Vitamin) போன்ற உயிர்ச்சத்துக்களும்(Nutrients), பொட்டாசியம் (Potassium) போன்ற தாதுப்பொருளும் உள்ளது. பச்சையாக (Fresh)சாப்பிட்டால் தான் அதில் உள்ள சத்துக்களை முழுமையாக பெற முடியும். கேரட் உண்பதன் மூலம் நமக்கு ஏற்படும் நன்மைகள்: கேரட் தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பு(Cholesterol) குறைக்கப்படும். கேரட்யில் இருக்கும் பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை (Blood Pressure) கட்டுப்படுத்தும் பெண்களுக்கு மாதவிலக்கு(Menstrual) நேரங்களில் ஏற்படும்...
Learn more
புரதச் சத்து (Protein), மாவுச் சத்து (Carbohydrate), கால்சியம் (Calcium), பாஸ்பரஸ் (Phosphorus), இரும்பு (Iron) உள்ளிட்ட தாதுப் பொருள்கள், வைட்டமின் சி(Vitamin C), அனைத்து வகை பி காம்ப்ளக்ஸ் (B complex) சத்துக்கள், நார்ச்சத்து(Fiber) என அனைத்துச் சத்துகளும் தேங்காயில் உள்ளன. தேங்காயில் உள்ள “ஃபேட்டி ஆசிட் (Fatty Acid) உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் கரைக்கிறது. இயற்கையான பச்சைத் தேங்காயில் நல்ல கொழுப்பே (Good Cholesterol) உள்ளது. தேங்காய் சமைத்து உண்பதை விட பச்சையை...
Learn more
அதிக அளவில் புரதசத்தும்(Proteins), குறைந்த அளவில் கொழுப்புச்சத்தும்(Cholesterol) கொண்டுள்ளது. முளை கட்டிய பயிறுகளிலிருந்து வைட்டமின் ‘சி’ (Vitamin C) என்ற உயிர் சத்து மிக அதிக அளவில் பெற முடியும். வைட்டமின் ஏ (Vitamin A) நிறைந்திருக்கிறது.இவற்றில் ஒமேகா அமிலம்(Omega Acid) அதிகமாக இருப்பதால். துவர்ப்புடன் கூடிய இனிப்புச் சுவையும், நல்ல ருசி உடையது. இவைகள் சிறிய குழந்தைகள் முதல் வயதானவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஏற்ற வகையில் பசியைத் தூண்டி மிக எளிதில் ஜீரணமாகும். பச்சைப்பயறு உண்பதால்...
Learn more
பேரிக்காய் என்று அழைத்தாலும் அது பழம்தான். ஆப்பிளுக்கு இணையான சத்துக்களைக் கொண்டது வைட்டமின்கள் ஏ, பி, பி2 (Vitamin A,B,B2) நிறைந்துள்ளன.இரும்பு சத்து (Iron), சுண்ணாம்புச் சத்து (Calcium), கணிசமான அளவு உள்ளது. பேரிக்காயில் உயர்தர நார்ச்சத்து(Fiber), ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் (Anti oxidant), உயர்தர பீட்டா கரோட்டீன்(Beta Caratane) ஆகியவை உள்ளன. மேலும் பேரிக்காயில் தாமிரம்(Copper), பொட்டாசியம் (Potassium), மேங்கனீஸ் (Manganese), மெக்னீசியம் (Magnesium), போலேட் (Folate), ரிபோஃப்ளோவின் (Riboflavin) பேன்றவை அடங்கியுள்ளன. பேரிக்காய் பயன்கள் (Pear Fruit...
Learn more
இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும். வைட்டமின் C, பாஸ்பரஸ், ஜின்க் அடங்கியது. உடல் எடை குறைக்க உதவும்.
Learn more
Login with